【星●陶瓷史】名窑迭出——宋朝时期陶瓷
发布时间:2023-09-03
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“绚丽奇葩,光辉夺目”
宋朝,一个拥有着中华上下五千年历史以来艺术文化气息空前绝后的时代,其经济、文学、艺术、科技等领域的巨大成就让后世传颂赞叹。
中华陶瓷历史的高峰期便在宋朝,它继承历代制瓷的优良传统,并与科技密切相关,在地利人和的条件下,出现了蓬勃发展的崭新局面。致使陶瓷的生产力盛况空前。
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《清明上河图》局部——北宋 张择端
宋朝除五大名窑“定、汝、官、哥、钧”之外,还有磁州窑、耀州窑、龙泉窑、建阳窑和景德镇窑等。
这些窑场产出的陶瓷不仅品类繁多、成绩卓越,且沾溉弘远、驰名古今中外,在世界陶瓷文化史上留下了浓墨重彩的一笔。
宋瓷是中华陶瓷历史画廊中的杰作与瑰宝,其仪态风范是为后世望其项背的榜样,千载而后,至今仍使后人赞叹倾倒。
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五大名窑——“定、汝、官、哥、钧”
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五大名窑瓷器气韵馥华,其釉色的“清新淡雅”和其造型的“含蓄隽永”,准确的反映和彰显了宋代文人士大夫的审美情趣与文人气质。
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“雨过天晴云破处,这般颜色做将来”
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摄于北京故宫博物院
宋代诸窑则以汝为首。其汝瓷以其工艺精湛,造型秀美,釉面蕴润,高雅素净的丰韵而独具风采。
汝瓷“天青色等烟雨”的天青釉,色调沉静淡雅,成为宋朝皇室追求自然审美的最高标准,因宋徽宗一句“定州白瓷有芒不堪用,遂命汝州造青窑器”,汝窑成为继定窑之后为宫廷烧制御用瓷器的窑场。
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釉色上有冬青之古朴,天青之澈静,豆青之俏皮,天蓝之清朗,粉青之典雅,月白之温润。
汝瓷以玛瑙入釉,色泽随光变幻,深浅如云如雾,厚釉晶莹剔透,肥厚饱满,如雨后天晴色。完美符合了北宋上层社会“素雅清逸,清淡含蓄”的审美情趣。
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汝瓷的特点
器型:盘、碗、奁、洗、瓶、盏托、香炉、莲瓣与狮子构件及雕塑的龙等
釉色:似天青,莹光含蓄宛如美玉,有开片(通称蟹爪纹)与无纹之分
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北宋 汝窑粉青釉莲花式温碗
藏于台北故宫博物院
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北宋 汝窑天蓝釉刻花鹅颈瓶
藏于河南博物院
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宋 汝窑淡天青釉弦纹三足樽式炉
藏于北京故宫博物院
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宋 汝窑豆青釉洗
藏于汝瓷博物馆
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宋 临汝窑月白釉荷花碗
藏于汝瓷博物馆
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“釉色莹澈,为世所珍”
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宋朝官窑是在汝窑的影响下产生的青瓷窑。
以“如冰似玉”的开片釉而著称,其器皿釉层肥厚,釉面多有开片,开片大而自然,端庄凝重,因其浑然天成,为文人士大夫所钟爱,成为案头陈设用器。
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宋 官窑粉青釉葵花式洗
北京故宫博物院
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宋 官窑青釉方花盆
北京故宫博物院
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宋 官窑粉青釉瓶
北京故宫博物院
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宋 官窑粉青釉弦纹瓶
北京故宫博物院
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“观之无向,折之无痕,
自然延伸,如惊鸿暗渡,去留无痕。”
——哥瓷开片之美
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摄于北京故宫博物院
哥窑瓷器釉面黄黑相间的裂纹,就是“金丝铁线”。本来是釉料、控温的失误所致,却孕育了哥窑自然天成的“残缺美”,哥窑创新独具特色的审美风格,得以在中国陶瓷史上独树一帜。
哥瓷的特点
釉色:粉青、月白、油灰、青黄
器型:各式瓶、炉、洗、盘、盘和罐碗等
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宋 哥窑青釉菊瓣式盘
北京故宫博物院
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宋 哥窑青釉葵花式洗
北京故宫博物院
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宋 哥窑灰青釉胆式瓶
北京故宫博物院
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宋 哥窑青釉海棠式花盆
北京故宫博物院
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千钧万变,紫翠交融,
行如流云,灿若晚霞,变幻莫测。
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摄于北京故宫博物院
钧瓷创用铜的氧化物作为着色剂,在还原气氛下烧制,使得釉色自然窑变,呈现“晕如雨后霁霞红”的妍丽色彩。
钧瓷窑变之美,凝重深沉,含蓄耐看,将自然美、艺术美融为一体,其自然形成的釉色肌理形状可谓陶瓷艺术的一绝,高雅的艺术观赏性使其在陶瓷史上具有独特风格。
钧瓷的特点
釉色:天蓝、月白、紫红等
造型:各式花盆、盆托、洗、炉、钵等器物
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宋 钧窑玫瑰紫釉鼓钉三足花盆托
北京故宫博物院
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唐 白釉双龙耳瓶
北京故宫博物院
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宋 钧窑玫瑰紫釉菱花式三足花盆托
北京故宫博物院
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宋 钧窑玫瑰紫釉菱花式花盆
北京故宫博物院
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“洁白恬静的定窑白瓷”
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摄于北京故宫博物院
定窑是宋代五大名窑中,唯一烧造白瓷的窑场。
定窑瓷器釉色淡雅,有象牙白的质感,给人以柔润雅致的美感,胎体修削精细,瓷质细腻精良,光洁如玉,造型规整而纤巧,秀丽典雅。
定瓷的特点
纹饰:水波、游鱼、走兽、飞禽、婴儿、花卉
技法:刻花、划花、印花、剔绘花及浮雕等
造型:碗、盘、罐、瓶、盂、盒、枕、灯等
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宋 定窑镂雕八角兽首盘
河南博物院
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宋 定窑白釉印花缠枝海石榴纹笠式碗
北京故宫博物院
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宋 定窑白釉刻花牡丹纹盘
北京故宫博物院
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宋 定窑孩儿枕(残)
北京故宫博物院
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“磁州窑的绘黑花、剔划花白瓷”
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摄于北京故宫博物院
磁州窑是北方民间窑的典范。
其产瓷具有浓厚的民间生活气息,生动纹饰和日用造型充分表现了民间艺术的质朴气息。
磁州瓷的特点
纹饰:花卉、鹭鸶、仙鹤、龙、虎、熊戏、马戏、双婴蹴鞠、柳岸观鱼、河边垂钓、莲池赶鸭等
技法:绘、划、剔、刻、印刻等
造型:碗、盘、盆、壶、罐、钵、瓶、灯、枕碗等
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宋 磁州窑白地黑花花卉纹梅瓶
北京故宫博物院
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宋 磁州窑白地黑花八方枕
北京故宫博物院
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宋 磁州窑白地黑花竹纹枕
北京故宫博物院
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宋 磁州窑白地黑花婴戏纹腰圆枕
北京故宫博物院
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宋 磁州窑白地黑花“镇宅”铭狮纹枕
北京故宫博物院
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“耀州出青瓷器谓之越器,以其类余姚县秘色也”
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摄于北京故宫博物院
耀州窑是北方青瓷的代表。
耀州窑青瓷的刻花以犀利洒脱闻名,带有北方人的性格特点,史籍上记载又叫刀刀见泥。
刻花技法:精纯熟练,刀法犀利,生动活泼。
印花技法:层次分明,构图匀称华丽。
耀州窑青瓷的特点
装饰:牡丹、菊花、莲花、鱼、鸭、龙凤等
技法:刻花、印花等
造型:盘、碗、壶、罐、钵、炉、瓶、枕等
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宋 耀州窑青釉提梁倒注瓷壶
陕西历史博物馆
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宋 耀州窑青釉药王塑像
北京故宫博物院
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宋 耀州窑青釉刻花婴戏纹碗
北京故宫博物院
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宋 耀州窑青釉刻海水鸭纹花式碗
北京故宫博物院
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摄于北京故宫博物院
宋人所烧造龙泉窑青瓷和青白瓷“胜似美玉”与唐人所称赞越窑青瓷的“如冰似玉”相比更加巧夺天工。
从原始青瓷到龙泉青瓷经历了将近两千年的岁月,其青瓷釉色与质地之美的传承之悠久,更新之再创,是中国陶瓷史上罕有伦比的历程。
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宋 龙泉窑青釉鬲式三足炉
北京故宫博物院
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宋 龙泉窑青釉弦纹三足炉
北京故宫博物院
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宋 龙泉窑青釉塑贴双鱼纹洗
北京故宫博物院
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宋 龙泉窑青釉盘口瓶
北京故宫博物院
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“窑变而曜然,温润晶莹,瑰丽悦目”
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摄于北京故宫博物院
宋朝上层社会斗茶(又称点茶)风气盛行,建阳盏以其兔毫、滴珠(油滴)、曜变、鹧鸪等釉色闻名于世。
兔毫:釉中结晶呈黄色或白色细长而清晰的兔毫纹
油滴:釉色乌黑光润,滴珠(油滴)细密晶莹,宛如银星布满夜空。
耀变:浓厚黑釉的建盏里,浮现出大小不同的结晶,而其周围带有日晕状的光彩。
鹧鸪:犹如鹧鸪鸟胸前的羽毛,随机而生、色彩丰富,分布不均、变幻无穷。
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南宋 建窑油滴天目茶碗
大阪市立东洋陶瓷美术馆
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宋 建阳窑黑釉酱斑碗
福建博物院
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宋 建阳窑黑釉兔毫盏
北京故宫博物院
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宋 建阳窑黑釉盏
北京故宫博物院
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“明如镜、薄如纸、声如磬”
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摄于北京故宫博物院
景德镇窑的影青瓷,其釉色介于青瓷和白瓷之间,白中泛青、青中泛白而得名。
李清照《醉花荫》词,有“佳节又重阳,玉枕纱橱,半夜凉初透”之句。“玉枕”其实并非指用青白玉造的枕,而是形容色质如玉温润坚结的青白瓷枕,这青白瓷枕便是闻名一时的景德镇窑“影青瓷”。
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宋 景德镇窑青白釉倒流壶
北京故宫博物院
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宋 景德镇窑青白釉刻花梅瓶
北京故宫博物院
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宋 景德镇窑青白釉刻花注壶、温碗
北京故宫博物院
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宋 景德镇窑青白釉双狮枕
北京故宫博物院
“明如镜、薄如纸、声如磬”指的就是影青瓷的光泽、工艺、原材料三者的最高标准。达到这些标准需要精细炼制原材料、熟练运用工艺技巧、严格控制烧成气氛,这对当时的工匠无疑是一次挑战。
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